Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką, oliwkami, fetą oraz mieszanką meksykańską w sosie greckim to prosty pomysł na kolację bądź przekąskę.

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą

 

  • około 300 g kapusty pekińskiej
  • 200 g szynki konserwowej
  • 1 opakowanie sera feta
  • 3/4 puszki mieszkanki meksykańskiej
  • 180 g oliwek z papryką
  • 6-8 łyżek sosu greckiego na oliwie

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
Kapustę pekińską szatkujemy, przekładamy do miski.

Szynkę oraz ser feta kroimy w większą kostkę (ser przed pokrojeniem na kwadrans wkładam do zamrażarki) i wraz z odsączoną meksykańską mieszanką z puszki przekładamy do miski.

Oliwki kroimy na połówki i dodajemy do pozostałych składników. Całość polewamy sosem greckim, mieszamy. Podajemy.  
Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
kapustę pekińską szatkujemy i przekładamy do miski
Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
szynkę konserwowa kroimy w większą kostkę
Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
mieszankę meksykańską z puszki odcedzamy, dodajemy do sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
ser feta kroimy w kosteczkę podobniej wielkości co szynkę konserwową
Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą
oliwki kroimy na pół, przekładamy do pozostałych składników - dodajemy sos - mieszamy

Tagi:

sałatka