anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Sałatka z kurczakiem kukurydzą i brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i bardzo sycąca sałatka uwielbiam ją . Moi bliscy zawsze zjadają ją do zera. Z wywaru z idei można zrobić rosół.

Sałatka z kurczakiem kukurydzą i brokułami

Składniki:

Sałatka z kurczakiem kukurydzą i brokułami

 

  • 4 udka z kurczaka
  • 1 brokuł
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 majonez
  • Cebula
  • 4 jaja
  • Koperek
  • Sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem kukurydzą i brokułami
Udka umyć, włożyć do garnka zalać wodą i dodać wegeta. Gotować do miękkości. Udka wyjąć i ostudzić. Następnie obrać mięso i pokroić. Brokuł podzielić na różyczki ugotować w osolonej wodzie , około 15 minut. Ostudzić. Brokuł dac do miski dodać pokrojoną cebulę. Ugotowane jaja i przeciśnięte przez sitko do jarzyn dodać do sałatki dodać odcedzoną kukurydzę pokrojony koper, doprawić i dodać majonez wymieszać.