Blondi

Blondi

Starszy Kucharz
[Przepisów: 27]

Sałatka z łososiem i surimi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Prosta, lekka, smaczna, w sam raz na upalną letnią obiado-kolację :)

Sałatka z łososiem i surimi

Składniki:

Sałatka z łososiem i surimi

 

  • mieszanka sałat
  • ok 150 g łososia wędzonego sałatkowego
  • 4-5 paluszków krabowych surimi
  • 1 świeży ogórek
  • 1 małe dojrzałe avocado (lub pół dużego)
  • parmezan
  • vinegret (oliwa, ocet winny, sól, pieprz, pieprz ziołowy) z czosnkiem i natką pietruszki
  • grzanki ziołowe

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z łososiem i surimi
Do miski wsypujemy mieszane sałaty, ogórek obieramy, kroimy na ćwiartki, wydrążamy pestki i kroimy na grube plasterki, avocado obieramy i także kroimy na nieduże kawałki. Dodajemy łososia oraz pokrojone surimi, posypujemy parmezanem i dodajemy vinegreta. Całość mieszamy w stawiamy do lodówki. Przed podaniem posypujemy grzankami.
Smacznego