monikaa

monikaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 101]

Sałatka z makaronem ,papryką, pieczarkami i porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna sałatka z makaronem ,porem ,papryką kukurydzą i pieczarkami szybka i prosta w przygotowaniu .Dobra na kolację lub śniadanie.

Sałatka z makaronem ,papryką, pieczarkami i porem

Składniki:

Sałatka z makaronem ,papryką, pieczarkami i porem

 

  • 1 szklanka makaronu muszelki ( drobne)
  • pół słoika pieczarek marynowanych
  • pół puszki kukurydzy konserwowej
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • ok. 100g sera żółtego
  • 1 por(mały)
  • pieprz czarny mielony
  • sól
  • majonez 1 łyżka
  • jogurt naturalny 1 łyżka

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem ,papryką, pieczarkami i porem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie,odcedzamy i studzimy. Pieczarki i kukurydzę odcedzamy z zalewy ,pieczarki kroimy każdą na 4 części.Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w paseczki lub kostkę ,pora kroimy w pól plasterki solimy i ściskamy w dłoniach by puścił sok.Ser kroimy w kostkę .Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski ,doprawiamy solą i pieprzem mieszamy ,dodajemy majonez i jogurt i jeszcze raz mieszamy.