Sałatka z ogórkiem i słonecznikiem

08 lut 2012 16:25

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna sałatka z pekińskiej i ogórka z prażonym słonecznikiem

Składniki:

Sałatka z ogórkiem i słonecznikiem

1/2 kapusty pekińskiej
1 mała cebula
1 ogórek
2 łyżki słonecznika łuskanego
1 łyżka majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
kilka kropel soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórkiem i słonecznikiem

Słonecznik uprażyć na suchej patelni.Cebulę obrać i drobniutko posiekać. Ogórek obrać i pokroić w plasterki .Kapustę poszatkować i wszystkie warzywa włożyć do miski. Dodać połowę uprażonego słonecznika słonecznika ,majonez,przyprawy i sok z cytryny do smaku .Warzywa dokładnie wymieszać i po wierzchu posypać resztą słonecznika.