Sposób przygotowania:
Sałatka z szynką i kalafiorem
Kalafiora (bez głąba) dzielimy na bardzo mały różyczki. Dokładnie płuczemy, odsączamy z nadmiaru wody.Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy. Hartujemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Kroimy w drobną kostkę. Seler naciowy dokładnie płuczemy, kroimy w cienkie paseczki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Szynkę kroimy w taką samą kostkę, jak jajka. W dużej misce mieszamy kalafiora, kukurydzę, jajka, szynkę, seler naciowy i majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Sałatkę podajemy schłodzoną.