Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Sałatka z szynką i kalafiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo prosta i szybka sałatka z surowym kalafiorem, selerem naciowym, jajkiem i szynką- chrupiąca i pyszna.

Sałatka z szynką i kalafiorem

Składniki:

Sałatka z szynką i kalafiorem

 

 

 

  • 4 łodyżki selera naciowego

 

  • 20 dag szynki z kurczaka

 

  • 1 puszka kukurydzy

 

  • 3 czubate łyżki majonezu

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z szynką i kalafiorem
Kalafiora (bez głąba) dzielimy na bardzo mały różyczki. Dokładnie płuczemy, odsączamy z nadmiaru wody.Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy. Hartujemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Kroimy w drobną kostkę. Seler naciowy dokładnie płuczemy, kroimy w cienkie paseczki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Szynkę kroimy w taką samą kostkę, jak jajka. W dużej misce mieszamy kalafiora, kukurydzę, jajka, szynkę, seler naciowy i majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Sałatkę podajemy schłodzoną.