Sałatka z szynką parmeńską i awokado

Na talerzach ułożyć porwaną sałatę, możemy użyć dowolnych ulubionych sałat. Awokado obrać i usunąć pestkę. Połówki awokado pokroić na paseczki i ułożyć na sałacie. Szynkę porwać na mniejsze kawałki i pozwijać w małe zwitki i ułożyć między paskami awokado. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać na wierzchu. W słoiczku wymieszać olej z oregano oraz solą ziołową i octem winnym. Gotowym sosem skropić sałatkę i zajadać.