Sałatka z tortellini, szynką i brokułami

Pierożki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić. Brokuły umyć, oddzielić na różyczki i również ugotować w osolonej wodzie, zahartować zimną wodą. Szynkę w plastrach pokroić w kostkę, paprykę po oczyszczeniu również pokroić w kostkę. Do miski dodać składniki – pierożki, szynkę, brokuły, paprykę. Dodać sól, pieprz oraz wymieszany majonez z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.