Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z wędzonym kurczakiem 4

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszna szybka sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka z wędzonym kurczakiem 4 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z wędzonym kurczakiem 4

 

  • 1 wędzone udko z kurczaka
  • 3 kawałki marynowanej papryki
  • 2 ogórki konserwowe
  • kawałek białej części pora
  • pół małej kapusty pekińskiej
  • puszka czerwonej fasolki
  • majonez
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym kurczakiem 4
Udko obrać ze skóry i pokroić w kostkę (ja wolę udko obgotować. tak mi lepiej smakuje. a wywar wykorzystuje do np zupy grochowej). Paprykę i ogórki osączyć i pokroić w kostkę. Por oczyścić i posiekać drobniutko. Z kapusty zdjąć brzydkie liście, drobno poszatkować. Fasolkę opłukać, osączyć, dodać do sałatki. Wszystkie składniki przemieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem do smaku. Odstawić na pół godziny do przegryzienia.
Sałatka z wędzonym kurczakiem 4
Udko obrać ze skóry i pokroić w kostkę (ja wolę udko obgotować. tak mi lepiej smakuje. a wywar wykorzystuje do np zupy grochowej).
Sałatka z wędzonym kurczakiem 4
Paprykę i ogórki osączyć i pokroić w kostkę. Por oczyścić i posiekać drobniutko.
Sałatka z wędzonym kurczakiem 4
Z kapusty zdjąć brzydkie liście, drobno poszatkować. Fasolkę opłukać, osączyć, dodać do sałatki