Ten chleb to alternatywa dla tradycyjnego pieczywa

✅ CIASTO NA CHLEB : do odpowiednio dużej miski włożyć twaróg mielony i dobrze go rozgnieść. Następnie wbić jajka, wlać oliwę z oliwek, ocet jabłkowy i całość dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Później do przygotowanej masy wsypać mąkę migdałową, łuski babki jajowatej, proszek do pieczenia, sól i przyprawę do chleba. Teraz szpatułką ponownie wszystko razem dobrze wymieszać, aż do połączenia się składników ( masa zgęstnieje ). Ciasto odstawić na 10 minut, aby łuski babki jajowatej napęczniały i zagęściły masę.

✅ Następnie ciasto przełożyć do małej foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika na środkową półkę i piec przez około 45 minut w 180°C / Górne - Dolne żródło ciepła /, aż chleb będzie złoty i sprężysty. Upieczony chleb całkowicie ostudzić i pokroić.