Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z zielonym groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka ze świeżego zielonego groszku. Dużo smaczniejsza niż z groszkiem konserwowym.

Sałatka z zielonym groszkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z zielonym groszkiem

 

  • 250 g zielonego groszku
  • 3 jajka
  • 10 cm pora
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z zielonym groszkiem
Groszek przebrać, opłukać. Wsypać na lekko osolony wrzątek, gotować 3 minuty. Odcedzić i wystudzić. Wsypać do miski. 

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki osączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Wsypać z jajkami do groszku. 

Por oczyścić, pokroić, wrzucić do reszty składników. Dodać majonez, sól i pieprz i wymieszać. Wstawić do lodówki na 30 minut aby smaki się przegryzły.
Sałatka z zielonym groszkiem
ugotowany wystudzony groszek wsypać do miski
Sałatka z zielonym groszkiem
ugotowane jajka pokroić w kostkę i wsypać do groszku
Sałatka z zielonym groszkiem
ogórki osączyć, pokroić w kosteczkę i dodac do sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
wsypać posiekanego pora, majonez i doprawić