Serek z miętą i zieloną cebulką

Serek wiejski przekłądamy do miseczki. Zieloną cebulkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Miętę myjemy osuszamy i drobno siekamy. Serek doprawiamy delikatnie solą. Nastepnie dodajemy posiekaną zieloną cebulkę i miętę. Całość mieszamy. Doprawiamy do smaku świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Dekorujemy listkiem mięty.