Serniczek na zimno wg agnieszkalider

Przygotować niezbędne składniki na deser malinowy, następnie serek homogenizowany przełożyć do wysokiego naczynia, wsypać cukier puder, dodać rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę i zmiksować na jednolitą i puszystą masę. Następnie przygotować galaretkę malinową według instrukcji na opakowaniu, maliny opłukać i blenderem zmiksować je, wlać do nich galaretkę malinową ostudzoną i wymieszać, wykładać obie masy na przemian, dzieląc na połowę masę przygotowaną z serków oraz z malin i wylać do tortownicy natłuszczonej tłuszczem. Całość należy schładzać kilka godzin (3-4 godziny). Wierzch udekorować świeżymi malinami.