Shrek wg sylwii

biszkopt; Białka oddzielamy od żółtek. Do żółtek dodajemy resztę składników.Biała ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki. Ciasto przelewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i pieczemy 40 min. Studzimy. krem 1; Z 2 szklanek soku odlewamy ćwierć szklanki, mieszamy z budyniem. Gotujemy gęsty budyń. Gorący wylewamy na zimny biszkopt. Równamy powierzchnię. Odstawiamy do wystudzenia. krem 2; Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Dodajemy resztę składników. Delikatnie mieszamy. Powstałą masę wykładamy na zimny krem 1. Na masę kremową wylewamy tężejącą galaretkę przygotowaną wg przepisu na opakowaniu. Boki ciasta obkładamy biszkoptami.