Sposób przygotowania:
Śliwki w karmelowym sosie
Na suchą, gorącą patelnię rozsypać brązowy cukier. Podgrzewać tak długo, aż cukier się stopi i zacznie brązowieć. Śliwki umyć, przekroić na pół, usunąć z nich pestki. Śliwki wrzucić do karmelu. Dodać do tego kwaśną, gęstą śmietanę. Wszystko wymieszać i gotować tak długo, aż karmel się rozpuści, śliwki zmiękną, a sos zgęstniej. Gotowy deser przełożyć do pucharków, lekko przestudzić i podawać.
