agula30

agula30

Starszy Kucharz
[Przepisów: 27]

Śliwowica mojej mamy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Mama robi ją co roku. Jest bardzo dobra :)

Śliwowica mojej mamy

Składniki:

Śliwowica mojej mamy

 

  • 5 kg śliwek węgierek
  • 1 1/2 kg cukru
  • 1 1/4 l spirytusu

Sposób przygotowania:

Śliwowica mojej mamy
Śliwki wypestkować a 40 śliwek włożyć z kośćmi i przesypywać cukrem. Na wierzch zostawić więcej cukru. Balon zawiązać lnianą szmatką i zostawić tak na 3 tygodnie.
Po 3 tygodniach przecedzić i dolać spirytus ale wolno, by się nie zważyło. Z takiej proporcji wychodzi 3 litry soku.

Tagi:

śliwki