Słodkie mleko

Do garnka aluminiowego wlewamy mleka, cukier, cukier waniliowy i sodę. Składniki gotujemy na mocnym ogniu mieszając drewniana łyżką żeby się nie przypaliło. Gdy mleko będzie miało kolor jasnej kawy i będzie gęstło zmniejszyć ogień do minimum od czasu do czasu mieszać żeby się nie przykleiło ani nie przypaliło. Gdy masa będzie dość gęsta zestawiamy z ognia i wsadzamy garnek z masą do zimnej wody i mieszamy przez chwilę, masa zagęści się jeszcze bardziej. Odstawić do ostygnięcia, po ostygnięciu przełożyć do miseczek z przykrywkami, przechowywać w lodówce. Smacznego :)