Słodkie rafaelki

Czekoladę pokruszyć na drobne kawałki. Śmietankę wymieszać z wiórkami kokosowymi, odstawić na 15 minut, a następnie podgrzewać, stale mieszając, na niewielkim ogniu około 10 minut – masa nie powinna wrzeć. Zdjąć z ognia dodać czekoladę i dobrze wymieszać. Ostudzić. Margarynę utrzeć na krem wymieszać z masą. Z masy uformować małe kuleczki i obtaczać w wiórkach.Schłodzić w lodówce przez 3 godziny.
smacznego!