Sposób przygotowania:
Sok marchwiowo-owocowy Tamary
Pomarańcze oczyścić, pokrajać na plasterki lub w cząstki. marchewkę zetrzeć na drobnej tarce (lub malakserem). Wszystko gotować w 2 litrach wody przez 2 godziny na wolnym ogniu wraz z 10 łyżkami cukru. Po ostudzeniu zmiksować, przecedzić przez sito i połączyć z 8 litrami przegotowanej wody z resztą cukru.