Sposób przygotowania:
Sok truskawkowo rabarbarowy
Umyty rabarbar kroimy w kostkę, i kładziemy do sokownika i przekładamy cukrem oraz dajemy truskawki i parujemy. Gorący sok wlewamy do wygotowanych butelek, szczelnie zamykamy. Pasteryzujemy 15 min w temp. ok 85 stopni. Przechowywać w zimnym i ciemnym miejscu.