Sposób przygotowania:
Sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem
Jabłko bardzo dokładnie myjemy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Marchewkę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Marchewkę i jabłka wkładamy do sokowirówki i wyciskamy z nich sok. Do wyciśniętego soku dolewamy sok z kiszonych buraków, mieszamy, przelewamy do szklanek i od razu podajemy.