Sos do deserów na słodko

Należy przygotować niezbędne składniki na sos. Masło z temperatury pokojowej roztopić w rondelku, dodać płynny miód, mąkę przesianą na sicie, dodać śmietankę, hartując ją wcześniej gorącymi składnikami aby nie powstały grudki, zdjąć z palnika, przestudzić i dodać żółtka, mieszać cały czas energicznie. Polewać desery, ozdobić listkami mięty.