agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Sos do deserów na słodko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny sos do potraw słodkich i do deserów

Sos do deserów na słodko

Składniki:

Sos do deserów na słodko

 

  • 3 łyżki masła śmietankowego
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki słodkiej śmietanki kremówki 30%
  • 3 żółtka kurze
  • 4 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

Sos do deserów na słodko
Należy przygotować niezbędne składniki na sos. Masło z temperatury pokojowej roztopić w rondelku, dodać płynny miód, mąkę przesianą na sicie, dodać śmietankę, hartując ją wcześniej gorącymi składnikami aby nie powstały grudki, zdjąć z palnika, przestudzić i dodać żółtka, mieszać cały czas energicznie. Polewać desery, ozdobić listkami mięty.