Sałatka do grillowanej karkówki

Kawałek pora opłukać pokroić w cienkie prążki.

Rzodkiewkę oczyścić ,opłukać , zetrzeć na tarce (duże oczka).

Ogórek zielony u mnie obrany ze skórki,ale może być również ze skórką, starty na tarce (duże oczka).

Pomidory i papryka żółta i czerwona oczyszczone i umyte pokrojone w kostkę.

Cebulka zielona poszatkowana.

Wszystkie składniki włożyć do miski wymieszać. 

Doprawić do smaku pieprzem i solą oraz połączyć z jogurtem naturalnym.

Podawać do grillowanego mięsa.