Sposób przygotowania:
Świąteczna sałatka z kurczakiem i rodzynkamiSałatka z kurczakiem 1
Piersi z kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę. Oprószamy obficie solą i pieprzem. Smażymy na patelni na złoty kolor.
Sałatka z kurczakiem 2
Piersi z kurczaka smażymy na patelni na złoty kolor.
Sałatka z kurczakiem 3
Seler odsączamy na sitku z nadmiaru wody. Rozdrabniamy przy pomocy noża.
Sałatka z kurczakiem 4
Marynowane pieczarki kroimy w cieniutkie plasterki.
Sałatka z kurczakiem 5
Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy odsączoną na sitku kukurydze, fasolę i posiekany szczypiorek. Dodajemy też sparzone rodzynki. Mieszamy z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Schładzamy w lodówce.
