Szejk pomarańczowy

Pomarańcz myjemy obieramy z skórki i z białych błonek .Pomarańcz kroimy w kostkę ,dodajemy cukier brązowy lub zwykły biały i rozdrabniamy blenderem na mus. Do rozdrabniacza lub malaksera wlewamy mleko i śmietankę do kawy (najlepiej zimne prosto z lodówki )można użyć light . Wszystko razem miksujemy na wysokich obrotach ,trakcie miksowania dodajemy sok z cytryny. Chłodzimy w lodówce,można podac z kostkami lodu.