Szybki tort bezowo-truskawkowy

Truskawki oczyszczamy. 1/3 część truskawek miksujemy z 1/2 szklanką cukru pudru oraz połową żelatyny. Powstałą masą smarujemy gotowy blat bezowy, a na nim układamy pozostałe truskawki (połówki). Śmietanę ubijamy wraz z cukrem pudrem oraz cukrem wanilinowym. Dodajemy żelatynę. Masą śmietanową przykrywamy truskawki, przekładamy blatem. Wierzch tortu dekorujemy ubitą śmietaną, kawałkami truskawek.