kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1320]

Szybkie pączki twarogowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczne i szybkie w przygotowaniu pączki jogurtowe. Polecam na deser lub podwieczorek, najlepiej smakują z kubkiem gorącej kawy.

Szybkie pączki twarogowe Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Szybkie pączki twarogowe

 

  • 150 g serka twarogowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 3 łyżki stewii
  • 1,5 szkl mąki orkiszowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia pączków
  • stewia do oprószenia pączków

Sposób przygotowania:

Szybkie pączki twarogowe
Do miski wbijamy jajka i dodajemy serek twarogowy, ocet jabłkowy, stewię i mieszamy łyżką. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy.

Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy. Dłonie zwilżamy olejem i robimy pączki. Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na rumiany kolor. Przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z oleju.

Przekładamy na talerz i posypujemy stewią.
Szybkie pączki twarogowe
Do miski przekładamy serek twarogowy i dodajemy wybite jajka.
Szybkie pączki twarogowe
Następnie wsypujemy stewię i wlewamy ocet jabłkowy, mieszamy.
Szybkie pączki twarogowe
Do masy serowo - jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Szybkie pączki twarogowe
Pączki smażymy w rozgrzanym oleju z obu stron.
Szybkie pączki twarogowe
Na ręczniku papierowym odsączamy usmażone pączki.