Szybkie pączki twarogowe

Do miski wbijamy jajka i dodajemy serek twarogowy, ocet jabłkowy, stewię i mieszamy łyżką. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy.

Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy. Dłonie zwilżamy olejem i robimy pączki. Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na rumiany kolor. Przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z oleju.

Przekładamy na talerz i posypujemy stewią.