Szybkie pączki serowe

16 lut 2015 19:27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Przepis znaleziony na blogu Moje Wypieki. Szybkie pączusie na bazie serka homogenizowanego. Naprawdę pyszne! Polecam :)

Składniki:

Szybkie pączki serowe

Ciasto:
300 g. serka homogenizowanego waniliowego, np. Danio
3 jajka
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Dodatkowo:
cukier wymieszany z cynamonem (opcjonalnie)
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Szybkie pączki serowe

1. Ciasto: Wszystkie składniki dobrze wymieszać ze sobą. Podsypując mąką, formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyć je z obu stron do zarumienienia na rozgrzanym oleju (175st.C) Odsączyć na ręczniku papierowym. 2. Jeszcze ciepłe pączki serowe obtoczyć w cukrze wymieszanym z cynamonem (opcjonalnie) Smacznego!