Tusia893

Tusia893

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

Tiramisu

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Tiramisu pobudza zmysły smakoszy słodkiego

Tiramisu

Składniki:

Tiramisu

 

  • waniliowy, 3/4 szkl mocnego naparu kawowego, 1/2 szkl likieru kawowego, 18 podłużnych biszkoptów, kakao, gorzka czekolada

Sposób przygotowania:

Tiramisu
Białka ubić na sztywno. Serek mascarpone utrzeć z cukrem waniliowym i żółtkami. Następnie wymieszać z pianą z białek. Napar kawowy wymieszać z likierem, a potem nasączyć biszkopty (ja osobiście nie dodaje likieru). Przekładać masę z biszkoptami. Wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać kakao oraz startą czekoladą.