Sposób przygotowania:
Toffi orzechowe
Na rozgrzana patelnię wlać mleko. Dodać cukier. Stale ucierać. Trzeba uważać, żeby się nie przypaliło. Kiedy zgęstnieje zdjąć z ognia. Nie przerywając ucierania, dodawać masło. Dokładnie utrzeć. Wsypać orzechy. Dokładnie utrzeć. Wlać do prostokątnej płaskiej formy. Pozostawić do ostygnięcia. Po czym pokroić na małe prostokąty wielkości krówek.
