wafle z kajmakowym nadzieniem

Masło doprowadzamy do miękkości. Dokładnie mieszamy i ubijamy je na gładką masę. Do masła dodajemy szczyptę soli. Powoli dodajemy masę kajmakową, najlepiej po jednej łyżce. Inaczej możemy mieć problem z rozmieszaniem masy i uzyskaniem odpowiedniej konsystencji. Kiedy masa jest już idealnie gładka przygotowujemy andruty. Cienką warstwą (tak aby zbytnio nie wypływała) smarujemy andruta, nakładamy następnym i znów smarujemy. Przekładamy dowolną ilość razy po czym przygniatamy czymś ciężkim. Po około 30 minutach wycinamy z wafli odpowiedni kształt np. mniejsze kwadraty. Smacznego!