iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Przystawka z cieciorki i mozzarelli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Sałatka z cieciorką i mozzarellą

Przystawka z cieciorki i mozzarelli

Składniki:

Przystawka z cieciorki i mozzarelli

 

  • 3 pomidory
  • 1/2 opakowania mozzarella małe kulki
  • 1/2 szklanki cieciorki
  • Sól morska
  • oliwa z oliwek
  • pieprz kolorowy ziarnisty
  • 1/2 szklanki groszek zielony
  • natka pietruszki
  • szczypior
  • 1/2 szt cebuli

 

Sposób przygotowania:

Przystawka z cieciorki i mozzarelli
Groszek zielony blanszujemy. Cieciorkę odcedzamy z zalewy. Pomidory myjemy i kroimy w kosteczkę. Cebule obieramy i siekamy. Szczypior i natkę pietruszki kroimy drobno. Kulki mozzarella kroimy na pół. wszystkie składniki mieszamy z sobą. Doprawiamy sola morską ,pieprzem grubo mielonym kolorowym. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek. Sałatkę chłodzimy.