Sałatka z cieciorki z suszonymi pomidorami i serem

1. Cieciorkę odsączamy z zalewy.

2. Pomidory wyciągamy z oleju i kroimy drobno.

3. Rzodkiewki kroimy na ćwiartki.

4. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę.

5. Ser mozzarella wyjmujemy z wody i kroimy.

6. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy octem balsamicznym, oliwą, sola i pieprzem.

7. Rukolę płuczemy i osypujemy sałatkę.