Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1440]

Sałatka duńska z makaronem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 250
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna i prosta sałatka, która oprócz rewelacyjnego smaku jest też bardzo sycąca. Polecam do wypróbowania!

Sałatka duńska z makaronem

Składniki:

Sałatka duńska z makaronem

 

  • 250g makaronu (najlepiej typu: kolanka, muszelki, rurki)
  • 250g opakowania mrożonej marchewki z groszkiem
  • 200g kiełbasy (najlepiej drobiowej; może być nawet mortadela)
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 cebula (mała)
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 pęczka natki pietruszki/koperku

Dodatkowo:

  • majonez + jogurt naturalny (w proporcji 1:1)
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka duńska z makaronem
Makaron ugotować zgodnie z przepisem zamieszczonym na opakowaniu i ostudzić. Marchewkę z groszkiem należy gotować około 4 minuty - w osolonym wrzątku. Kukurydzę odcedzić z zalewy, zieleninę drobno posiekać, a pozostałe składniki pokroić w kostkę.

Wszystko przełożyć do dużej miski, wmieszać i połączyć z jogurtem oraz majonezem. Gotową sałatkę doprawić do smaku i najlepiej schłodzić w lodówce - przez około 1 godzinę.