Pasje Jolki

Pasje Jolki

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Sałatka z makaronem orkiszowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka z makaronem, to propozycja na przekąskę jak i na kolację. Łatwość przygotowania i szybkość przygotowania czyni taką sałatkę jeszcze smaczniejszą.

Sałatka z makaronem orkiszowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z makaronem orkiszowym

 

  • garść sałaty roszponki
  • garść sałaty lodowej
  • pół cykorii
  • 2-3 płatki pomidorów suszonych w oleju
  • mała puszka tuńczyka w oleju
  • 10 oliwek zielonych
  • jedna cebula szalotka
  • 2-3 łyżki słonecznika prażonego
  • sok z połowy cytryny,sól
  • ser pecorino lub parmezan 10-15 g
  • szklanka makaronu orkiszowego przed gotowaniem

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem orkiszowym
Wstaw wodę na makaron, osól gdy zawrze i wrzuć do niej makaron, ugotuj według przepisu na opakowaniu. W między czasie umyj i osusz sałaty, Wkrój do nich ser, dodaj słonecznik, dodaj oliwki, pomidory pokrój na małe kawałeczki, szalotkę drobno posiekaj lub pokrój w krążki. Tuńczyk odcedź z oliwy i dodaj do sałatki. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Makaron po ugotowaniu odcedź i jeszcze ciepły dodaj do sałatki, wymieszaj i smacznego. Opcjonalnie dodaj swoich ulubionych ziół, ale nie dosalaj. Smacznego.
Sałatka z makaronem orkiszowym
Sałaty umyj, osusz. Wkrój ser pecorino, posyp słonecznikiem
Sałatka z makaronem orkiszowym
Suszone pomidory pokrój, dodaj zielone oliwki , szalotkę i tuńczyka
Sałatka z makaronem orkiszowym
Skrop wszystko cytryną i dodaj jeszcze ciepły makaron.