dagita

dagita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Sałatka gyros po mojemu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Niezastąpiona sałatka gyros w moim wydaniu. Chyba nie ma osoby, która by jej nie lubiła, przynajmniej u mnie w rodzinie, a mąż za nią wprost przepada. Jest doskonała na przyjęcia rodzinne i ze znajomymi. Porcja na dwie salaterki.

Sałatka gyros po mojemu

Składniki:

Sałatka gyros po mojemu

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2-3 łyżki przyprawy gyros
  • 1 por
  • 6 ogórków konserwowych
  • ketchup
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka groszku konserwowego
  • majonez
  • 1 mała kapusta pekińska
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros po mojemu
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą i smażymy na rumiano a następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Pora i ogórki kroimy w małą kostkę. Kapustę pekińską także drobno siekamy. Do salaterek najpierw wykładamy piersi z kurczaka, następnie posypujemy porem, a na por wykładamy ogórki konserwowe.

Polewamy sporą ilością ketchupu. Na ketchup dajemy kukurydze i groszek konserwowy. Następnie rozsmarowujemy kilka łyżek majonezu. Na koniec posypujemy kapusta pekińską.

Smacznego :)