Szampański poncz z żurawiną

Do czystej wazy lub dzbanka szklanego do napojów wlać butelkę rumu białego, wodę mineralną gazowaną lub niegazowaną, a potem dopełnić szampanem włoskim lub rosyjskim z nazwami j. w. rozmieszać dużą łyżką lub szklaną chochelką do nalewania. Owoce żurawiny świeżej lub suszonej opłukać w letniej lub ciepłej wodzie. Odsączyć na sitku i dodać do ponczu. Zamiast żurawiny mogą być nawet pestki granatu, które trzeba najpierw wyskrobać łyżeczką na talerzyk i opłukać. Schłodzić i podawać.