Sposób przygotowania:
A la' rafaello
W szklance mleka rozmieszać obie mąki , Resztę mleka wlać do garnka i zagotować je z cukrem i cukrem waniliowym później dodac rozmieszaną mąkę ,cały czas mieszając. Ugotowany budyń ostudzić. Masło utrzeć na puch i stopniowo dodawać zimny budyń , na koniec wsypać wiórki i drobno pokrajane płatki migdałowe. Na spodzie blaszki ułożyć warstwę krakersów , na niej 1/3 masy i tak powtarzać jeszcze dwie warstwy kończąc na masie. Na patelni roztapiamy masło , wsypujemy cukier , cukier waniliowy i wiórki kokosowe , zasmażamy przez kilka minut aż zbrązowieje , po ostudzeniu posypujemy nim wierzch naszego ciasta. Schładzamy przez kilka godzin w lodówce.
