Sposób przygotowania:
Ajer-Koniak
Puszkę z mlekiem skondensowanym należy gotować przez około 2-2 i pół godziny na wolnym ogniu. Ostudzone mleko trzeba przełożyć z puszki do wysokiego naczynia i mikserem wymieszać na jednolitą masę po czym po woli wlewać alkohol do miski, ciągle mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowy Ajer-koniak przelać do czystej butelki od alkoholu. Podawać w małych lampkach lub kieliszkach na nóżce.
