Aromatyczna nalewka z aronii

Aronie dokładnie myjemy i wrzucamy do dużego garnka. Zalewamy wodą i stawiamy na gaz. Gdy zacznie się gotować, to mieszamy co chwilę i gotujemy tak przez 30 minut. Po tym czasie aronie przecedzamy przez sitko. Dodajemy cukier i kwasek cytrynowy i ponownie gotujemy przez 20 minut. Często mieszamy, aby cukier dobrze się rozpuścił. Odstawiamy do ostygnięcia. Na końcu wlewamy spirytus i dokładnie mieszamy. Gotową nalewkę przelewamy do butelek i dokładnie zakręcamy. Odstawiamy ją na 2 tygodnie, po tym czasie możemy już delektować się jej smakiem.