Nalewka z aronii

Przygotowanie owoców i liści:

Owoce aronii i liście malin płuczemy pod bieżącą wodą i dokładnie osączamy na sicie.

Gotowanie :

Przygotowane owoce aronii i liście malin przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy na średnim ogniu 15 min.
Po tym czasie wsypać cukier i gotować jeszcze 20 -30 min. Na samym końcu dodajemy sok z cytryny. Ściągamy z ognia i studzimy.
Następnie Odcedzamy na sicie lub przez gazę.

Powstały sok pozostawiamy do całkowitego wystgnięcia. Łączymy ze spirytusem. Przelewamy do butelek i zakręcamy. Odstawiamy na co najmniej 1 miesiąc w chłodne i zacienione miejsce.

Etap końcowy:

Gotową nalewkę przelewamy do butelek i zakręcamy. Odstawiamy w chłodne i zacienione miejsce na co najmniej 1 miesiąc.