Sposób przygotowania:
Bananowa Ricotta z ananasem
Ananasa obieramy i kroimy w kostkę. Serek ricotta przekłądamy do większego naczynia, dodajemy cukier puder i mieszamy aż ładnie się ze sobą połączą. Orane ze skórek banany dodajemy do serka i rozgniatamy widelcem tak by powstała masa. Masę układamy na dnie naczynia, po czym przykrywamy warstwą pokrojonego w kostkę ananasa. Czynność powtarzamy aż do wypełnienia całych naczyń, starając się, by na wierzchy znajdowała się masa. Kostki czekolady drobno siekamy. Deser dekorujemy kawałkiem ananasa oraz posiekaną czekoladą.