Sposób przygotowania:
Banany w cieście
Banany pokroić w grube, skośne paski i skropić sokiem z cytryny. Z mąki, mleka i jajek zrób gęste ciasto, dodaj wiórki kokosowe, dokładnie wymieszaj. (w razie potrzeby dodaj więcej mąki – ciasto powinno być gęste). Wrzuć banany. Rozgrzej mocno olej na patelni teflonowej, wyławiaj banany przy pomocy łyżki i smaż na złoto. Posyp cukrem pudrem.
