Banany w mleku kokosowym

Na początku banany obrać ze skórki. Pokroić w plastry. Wrzucić na rozgrzany na patelni olej i przez chwilkę podsmażać. Następnie dodać mleko,śmietankę, wiórki,sól i cukier po czym dokładnie wymieszać i trzymać na wolnym ogniu przez ok. 7 minut. Po tym czasie wyłożyć banany do salaterek. Dowolnie udekorować. Podawać na ciepło. Smacznego.