Banany wg mojej mamy

Jajka ubić lekko ze szczyptą soli. Banany obrać, pokroić na plasterki o grubości 2-3 cm, skropić sokiem z cytryny. Dwukrotnie maczać w rozbitym jajku i tartej bułce Usmażyć na tłuszczu na złoty kolor. Doskonały dodatkiem do tak wykonanych bananów może być bita śmietana bądź , śnieżka - mogą też być przyrządzane na grillu – są również wyśmienite w takiej postaci. Smacznego
Polecam!