Bardzo szybki filet z kurczaka w porach.

Filety myjemy, jeśli są podwójne dzielimy na dwie części. Rozbijamy tłuczkiem. Płaty mięsa należy z obu stron posypać vegetą. Na chwilę odstawiamy na bok. W tym czasie na rozgrzaną patelnię wlewamy trochę oliwy. Obsmażamy delikatnie kurczaka z obu stron. Pory kroimy w plasterki - im cieńszy por tym lepiej. Pokrojonymi porami zasypujemy podsmażonego kurczaka. Zalewamy wodą. Dusimy pod przykryciem ok 30 minut na wolnym ogniu. Można podawać z ziemniaczkami, frytkami, surówką.