marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Biszkopciki na kolorowo

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kolorowe ciasteczka to raj dla dzieci. Można je upiec,zabarwić lub dekorować cukierkami do dekorowania deserów lub ciasteczek.

Biszkopciki na kolorowo

Składniki:

Biszkopciki na kolorowo

 

  • 8 jaj,
  • 8 łyżek mąki pszennej,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 4 różne barwniki spożywcze(zielony,pomarańczowy,niebieski,
  • różowy),
  • tłuszcz do formy,
  • arkusz pergaminu do formy,
  • po 300 ml.wody na rozpuszczanie barwników.

Sposób przygotowania:

Biszkopciki na kolorowo
Składniki na biszkopt lub takież ciastka czyli żółtka, mąkę pszenną,cukier i proszek do pieczenia połączyć ze sobą i wymieszać. Blachę natłuścić i wyłożyć pergaminem i łyżką formować z dwadzieścia małych biszkopcików. Nagrzać piekarnik do 175-180 st. C i wstawić na 15 min. blachę z ciastkami. Gdy się zrumienią, wyłączyć piekarnik i zostawić ciastka do wystudzenia w środku. Potem wyjąć i macza lub oblać je w rozpuszczonych w gorącej wodzie barwnikach spożywczych i układać ciastka na rozłożonej na blacie kuchennym folii aluminiowej,aż obeschnie barwnik na nich. Przełożyć na tacę i podawać.