Trufla

Trufla

Kucharz
[Przepisów: 4]

Błyskawiczne gofry śniadaniowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Z podanej proporcji ciasta wyjdzie około 4-5 gofrów.

Błyskawiczne gofry śniadaniowe

Składniki:

Błyskawiczne gofry śniadaniowe

 

  • 1 jajo
  • 2/3 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina wody (najlepiej mineralna gazowana)
  • mleko
  • 4 łyżki oleju

 

  • konfitura
  • cukier puder z dodatkiem cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Błyskawiczne gofry śniadaniowe
Do niewielkiego garnuszka wbić 1 jajo, dodać 2/3 szklanki mąki, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 4 łyżki oleju oraz wody i mleka tyle, żeby konsystencja ciasta przypominała gęstą śmietanę a ciasto spływało zwartą strużką z trzepaczki. Ciasto dokładnie wymieszać, żeby nie pozostawić grudek.Gofrownicę rozgrzać i wlewać ciasto cienką strużką wprost z garnuszka. Piec gofry około 3 minut. Kłaść do ostygnięcia w pozycji pionowej (będą bardziej chrupiące). Smarować ulubioną konfiturą bądź posypać cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego (w tej wersji przypominają w smaku faworki). Smacznego!

Tagi:

gofry desery