Sposób przygotowania:
Brzoskwiniowy deserek dla dwojga
Brzoskwinie odsączamy z nadmiaru soku, kroimy w cienkie piórka. Układamy w dwóch szerokich pucharkach. Na owoce nakładamy warstwę schłodzonego serka homogenizowanego. Dwa ciastka rozkruszamy i posypujemy nimi serek, w który dodatkowo wkładamy po całym ciastku. Przybieramy listkami melisy. Podajemy od razu po przygotowaniu.