Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1369]

Chrupiąca surówka z kalafiorem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Smaczna surówka z surowego kalafiora.Ja lubię podaną ze świeżym pieczywem.W sezonie bardzo często ją robię.

Chrupiąca surówka z kalafiorem

Składniki:

Chrupiąca surówka z kalafiorem

 

  • pół małego kalafiora
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Chrupiąca surówka z kalafiorem
Kalafior dzielimy na małe różyczki, myjemy i bardzo dokładnie osuszamy,następnie bardzo drobno siekamy. Ugotowane jajka również drobno kroimy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z majonezem i musztardą,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Surówkę odstawiamy na chwilę,żeby składniki przegryzły się.